نصائح ذهبية من جراح عالمي لإنقاص الوزن

 
زعم جراح إنقاص الوزن أن السبب وراء عدم عمل الوجبات الغذائية في كثير من الأحيان هو أننا لا نعتبر "مرساة الوزن" الفردية في الجسم ، والتي تختلف عن كل شخص وهي الوزن الذي يعود به الجسم "بشكل طبيعي إلى".
هذا ما يقوله الدكتور أندرو جينكينسون ، جراح علاج البدانة في جامعة كوليدج بلندن ، حول كيف يمكن للناس أن يفقدوا الوزن ويحافظوا عليه عن طريق إدراك وزن الجسم المثالي.
وذكر أيضًا أنه إذا أراد الناس إنقاص الوزن ، فلن يحتاجوا إلى حساب السعرات الحرارية.
وفقًا لنظريته ، لفقدان الوزن ، يجب عليك خفض مستويات الأنسولين عن طريق خفض السكر والكربوهيدرات المكررة ، وتناول وجبات صحية مرتين أو ثلاث مرات في اليوم - دون تناول وجبة خفيفة أو "اتباع نظام غذائي".
كشف الدكتور أندرو عن كيفية قيامه بالاكتشاف بعد التحدث إلى المرضى الذين عاودوا التراجع رغم اتباع نظام غذائي.
أخبر روث لانجسفورد وإيمون هولمز: "هناك أدلة ناشئة على أن لكل شخص وضعه الفردي الخاص بالوزن ، لذلك هذا هو وزنك الطبيعي ويتصرف مثل مرساة الوزن حتى تتمكن من الانجراف لأعلى ولأسفل قليلاً.
"تميل إلى أن تكون مرتبطة بهذا الوزن ، وهو أمر جيد إذا كان في نطاق الوزن الطبيعي ، ولكن إذا كنت في نطاق الوزن الزائد ، يمكن أن يكون مشكلة. وكلما حاولت أن تحمي نفسك بعيدًا عن مرساة الأوزان ، زاد الأمر صعوبة.
وتابع: "إنه يشبه إلى حد ما إذا كان بإمكانك أن تتخيل أن تكون مربوطًا بحبل مطاطي إلى مرساة للوزن - كلما ابتعدت أكثر ، كلما كان التراجع أقوى والتمثيل الغذائي لدينا والطريقة التي يعمل بها أجسامنا تعيدنا إلى هذا المعنى بالتحديد. وزن'.
وواصل الجراح شرح كيف أن النتائج التي توصل إليها أكثر من تغيير نمط الحياة على نظام غذائي آخر.
وعلق قائلاً: "لذلك يتم تحديد وزنك بواسطة علم الوراثة الذي لا يمكنك تغييره ، ولكن يتم تحديده أيضًا بواسطة هرموناتك الداخلية - الأنسولين والكورتيزول وأشياء أخرى مختلفة.
هذه هي التي تسببها نوع من الأطعمة التي نتناولها. له نفس التأثير كدواء ، لذلك إذا عالجتك بالأنسولين أو الستيرويدات ، فإن وزنك سيصبح أعلى ".
'إذا أخذت هذه المنشطات بعيدًا ، فإن الوزن سينخفض. البيئة لها نفس التأثير. إنه يعمل كدواء وكيل تقريبًا يسبب زيادة في الأنسولين.
وردًا على سؤال روث حول ما إذا كان يجب على الناس التوقف عن اتباع نظامهم الغذائي تمامًا ، أجاب الدكتور أندرو: "قد تعمل بعض هذه الوجبات بشكل طفيف إذا كانت تغيرات نمط الحياة على المدى الطويل ولكن إذا كانت آليات حساب عدد السعرات الحرارية قصيرة في محاولة لفقدان الوزن ثم عليك" سوف تنتعش مرة أخرى.
'انخفاض عدد السعرات الحرارية المتكرر يأتي بنتائج عكسية.
"يبدو الأمر كما لو كنت تعطي برنامجًا لعقلك أن هناك مجاعة ، لذلك عندما يعود وزنك إلى طبيعته ، فإنه يريد القليل من الطاقة الإضافية والتأمين الإضافي لمنعك من فقدان الوزن أثناء المجاعة التالية."
بدلاً من ذلك ، اقترح الدكتور أندرو تناول مزيج من الأطعمة الصحية والتخلص من الأطعمة التي تحتوي على زيوت نباتية اصطناعية.
لا يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية. إنها تتعلق بنوع الطعام وبيئة الإجهاد.
'على المدى الطويل ، جسمك في السيطرة. استقلاب جسمك - الطاقة التي يحرقها - يحافظ على الكثير من الطاقة ليعيدك إلى وضع وزنك ومرساة الوزن.
"من أجل تغيير مستوى وزنك ، بقدر ما تتناوله من طعام ، قم بتقليل مستوى الأنسولين عن طريق خفض السكر والكربوهيدرات المكررة ، وتناول طعام جيد حقًا ، ووجبتين أو ثلاث وجبات في اليوم ، وعدم تناول وجبة خفيفة"
ويؤكد: لا يوجد دليل على أن الدهون تجعلك سميناً. الزيوت النباتية تميل إلى أن يكون لها تأثير استقلابي سيء عليك.
'الوجبات السريعة ، يتم إشباع الطعام المعالج بهذه الزيوت النباتية الاصطناعية مما يزيد من ثقل وزنك.
"تخلص من الزيت النباتي واطبخ بالزبد أو زيت الزيتون."

المصدر - ديلي ميل

خلل الأعصاب وتلف الحمض النووي

تعد النفايات الكهربائية والإلكترونية الفئة الأسرع نموا في تدفقات النفايات المنزلية في العالم. وتغدو هذه المشكلة أشد فداحة كلما كان سكان المدن المحرومين يعملون في مكبات ومطامر غير نظامية ..

شراب ساخن يخلصك من حصوات الكلى وآلام الظهر

يشعر الكثيرون بآلام أسفل الظهر، حيث يبدأ الألم بسيطا لكنه يتصاعد بسرعه ليصبح على ..

الشاي الأخضر
الكرفس الساحر.. ضابط السكري

في حين يشكل مرض السكري خطرا صحيا على الإنسان، فإن ضبطه والسيطرة عليه قد ..

الكرفس
هوس جديد اسمه السعرات الحرارية

أربعة من كل 10 بريطانيين "مهووسون" بحساب السعرات الحرارية - لكن ليس لديهم فكرة ..

الحمية الغذائية
حافظ على هرموناتك بالبهارات والمكسرات

يسبب الخلل في التوازن الهرموني عددا من المشاكل التي تحتاج إلى عناية خاصة تبدأ ..

الغذاء الصحي
غذي دماغك بزيت الزيتون

تساعد الأطعمة والمشروبات الصحية الغنية بالمواد المغذية في دعم صحة الدماغ وتحسين الأداء العقلي. وذكر ..

الزيتون
نصائح ذهبية من (الفاو) لزيادة المناعة ضد الأمراض

تشكّل فترة جائحة كوفيد-19 إحدى الفترات القليلة التي اعتنينا خلالها بصحتنا. وقد أوضحت هذه ..

أغذية المناعة
تحكم في ضغط دمك من دون دواء

يحدث ارتفاع ضغط الدم عندما يكون ضغط الدم في الشرايين مرتفعًا جدًا. يعد تحسين نظامك ..

الغذاء الصحي
7 أطعمة لتنظيف الكبد من السموم

يعتبر الكبد من أهم أعضاء الجهاز الهضمي - فهو يحمي الجسم من السموم والمواد ..

الغذاء الصحي
الكرز.. حبوب منومة طبيعية

الكرز... فاكهة تحتوي على العديد من الفوائد، لكن الأشهر منها هو إمكانية استخدامها كبديل ..

الكرز
أفضل غذاء لصحة الدماغ وقوة الذاكرة والتركيز

تلعب الأطعمة التي نتناولها دورا كبيرا في الحفاظ على صحة الدماغ، ويمكنها تحسين مهام ..

التركيز والذاكرة
ألوان الفواكه والخضروات تحميك من الأمراض

كشفت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، كيفية تحديد فائدة الفواكه والخضروات والثمار استنادا ..

الغذاء الصحي
علاقة المانجو بزيادة الوزن

على الرغم من كون المانجو إحدى الفواكه المحببة لكثيرين إلا أن الإفراط فيها يسبب ..

مانجو