معايير جديدة للسعرات الحرارية و منطقة الخصر

كشف الخبراء عن التعديلات المروعة التي يمكن أن تضيف مئات السعرات الحرارية إلى وجباتك ، ولماذا لا يكون الطبق ذو المظهر الصحي جيدًا دائمًا لخصرك.
وأوضح مؤسس برنامج فقدان الوزن الأسترالي The Mummy Rhian Allen الصحي أن المشكلة في كثير من الأحيان مع فقدان الوزن هي أننا لا ندرك أننا نقوم بخيارات غير صحية.
قال ريان: "التغييرات الصغيرة يمكن أن تغير بالفعل التفاصيل الغذائية والسعرات الحرارية في الوجبات التي تتناولها، ويمكن أن تمنحك فرصة أكبر لتمكينك من تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن".
أوضحت ذلك مع العديد من الأمثلة الغذائية، وكشفت كيف أن تغيير بعض الأشياء فقط يمكن أن يجعل أطباقك أكثر صحة.
1. الفطر الكريمي وبيكون رافيولي
عند البحث عن طبق مريح ، يوجه الكثيرون انتباههم إلى المعكرونة وشيء مثل الفطر الكريمي و اللحم.
ولكن مع هذا الطبق ، من السهل الذهاب إلى البحر ويمكن أن تنتهي وجبتك بسرعة بما يقرب من 800 سعر حراري.
وقال ريان: "بهذه المقارنة ، زادت وجبة السعرات الحرارية الأكبر إلى 185 جرامًا من اللحم البقري واستخدمنا كريمًا سميكًا عاديًا من الدهون بحجم 100 مل بدلاً من انخفاض الدهون".
إذا كنت ترغب في الحفاظ على السعرات الحرارية منخفضة في أطباق المعكرونة الخاصة بك ، يوصي ريان بإبقاء الكريم عند الحد الأدنى وتضخيم المعكرونة مع الخضار الإضافية ، سواء كان الفطر أو البروكلي.
2. برغر لحم البقر اليوناني
الشيء الثاني الذي نظر إليه ريان هو برغر اللحم البقري اليوناني ، وهو عطلة نهاية الأسبوع للعديد من العائلات.
وقال ريان: "في إصدار 690 سعرة حرارية ، قمنا بزيادة اللحم المفروم إلى 120 جرامًا ، وقمنا بتغيير لفة خبز الحبوب الكاملة للفة تركية متوسطة وإضافة ملعقة صغيرة من الزبدة إلى اللفة".
وقالت أيضا إنها زادت من كمية جبن الفيتا داخل قطعة البرجر إلى 25 جرامًا ، وأضافت شريحة واحدة من جبن الشيدر العادي (20 جرامًا) إلى حشوات البرجر.
كل هذا أدى إلى أكثر من 300 سعرة حرارية من الاختلاف.
3. لازانيا مكسيكية
الفرق بين هذه اللازانيا المكسيكية لأربعة أشخاص هو 427 سعرة حرارية ضخمة.
لتقديم وجبة أكبر ، قالت ريان إنها قامت بزيادة اللحم المفروم إلى 800 جرام ، وزيادة فاصوليا الكلى إلى 400 جرام ، واستخدام كريم حامض كامل الدسم بدلاً من الضوء ، واستخدام جبن كامل الدسم وزيادته إلى 150 جرامًا بدلاً من تقليل الدهون وإضافة 250 جرام من الصلصة البيضاء.
في حين أن الطبقين يبدوان متشابهان بشكل ملحوظ، أوضح خبير الأكل الصحي أنه من خلال إجراء بعض التعديلات الصغيرة، يمكنك جعل الطبق أكثر صحة.
4. شريحة الكرز
إنها ليست الوجبات الرئيسية فقط حيث يمكنك مضاعفة السعرات الحرارية بسهولة، ولكن الحلويات والوجبات الخفيفة أيضًا.
أوضح ريان ذلك بشريحة شوكولاتة كرز، والتي يمكن أن تعيدك إلى 131 سعرة حرارية لكل شريحة أو 314 سعرة حرارية.
وقال ريان: "مع المزيد من التسمين، قمنا بتغيير الشوكولاتة الداكنة إلى 150 جرامًا من شوكولاتة الحليب، وزدنا جوز الهند المبشور إلى 85 جرامًا، وحذفنا بذور الشيا وجعلنا الحجم أكبر قليلاً".
راقب حجم حصتك وتذكر أنه لا يجب عليك تناول أي شيء أكبر من قبضتك.
5. أصابع شنيتزل الدجاج مع الأوتاد
وأخيرًا ، قال ريان إن طبقًا بسيطًا مثل أصابع الدجاج مع الأوتاد يمكن أن يضيف بسرعة ما يصل إلى 623 سعرًا حراريًا لكل وجبة ، بشرط ألا تكون حذرًا.
`` لجعل الجزء الأكبر من السعرات الحرارية ، قمنا بزيادة الدجاج إلى 800 جرام (أربعة × 200 جرام من الثدي) ، وقمنا بتبديل البطاطا الحلوة مقابل 480 جرامًا من البطاطس البيضاء ، وزبادي مبادل بالليمون الذي تم شراؤه من المتجر وفتات الخبز المصنوعة من الحبوب الكاملة محلية الصنع لمتجر أبيض- اشترت خيارات "، قالت.
"كما قمنا بزيادة الزيت إلى ملعقتين كبيرتين."
إذا كنت تحاول أن تكون بصحة جيدة ، فحد من أشياء مثل aioli وقم بعمل بدائل صحية.
غالبًا ما تكون البطاطا الحلوة خيارًا مغذيًا أكثر من البطاطس العادية.

بلاش فضايح

بصراحة لا يعرف أحد سبب حشر المتخلفون أنفسهم في موضوع الصاروخ الصيني، فالبعض خرج يتحدث عن تفاصيل تفاصيل جزيئات المادة الخام المصنوع منها الصاروخ، والبعض اجتهد في رسم الخرائط ..

كوب من عصير السبانخ ينقذك من مرض خطير

توصلت دراسة إلى أن تناول كوب واحد فقط من الخضروات الورقية مثل السبانخ وغيرها يوميًا ..

السبانخ
علاقة البيض بزيادة الكوليسترول

أعلن الدكتور ميخائيل غينسبورغ، خبير التغذية الروسي، أن الكوليسترول الموجود في البيض وفقا لنتائج ..

البيض
المغنسيوم يتحكم في المزاج ويتسبب في الاكتئاب والقلق

أفضل تركيز غذائي يوصي به خبراء الصحة لتحسين المزاج وصحة الدماغ والحماية من الاكتئاب ..

التركيز والذاكرة
8 وصفات من 8 بلاد للتخسيس

كشف خبير تغذية عن قواعد إنقاص الوزن من جميع أنحاء العالم - بما في ..

الحمية الغذائية
غذاء طبيعي للتخلص السريع من الكرش

اكتشف علماء الصحة أن بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى انخفاض مستويات الدهون الحشوية ..

الدهون الضارة
أفضل غذاء لتقوية المناعة ضد الأمراض

كشف خبراء الصحة والتغذية التابعين لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، عن الأطعمة التي يمكنك ..

أغذية المناعة
نوبات قلبية وسكتات دماغية في هذه اللحوم

سؤال طرحته صحيفة (ديلي ميل) في مقدمة تقرير أعدته عن دراسة حديثة تحذر من ..

اللحوم
نقص فيتامين B12 يبدأ باصفرار الجلد ويصل لتدهور الذاكرة

قد يكون من الصعب للغاية اكتشاف أعراض نقص فيتامين B12، لأنها تميل إلى التطور ..

فيتامين ب
البروكلي.. صيدلية مضادة لأمراض قاتلة

تصنف الدكتورة سينتيا ساس، خبيرة التغذية الأمريكية المشهورة، البروكلي كأحد المواد الغذائية الأكثر فائدة ..

البروكلي
القرفة.. قاهرة الفيروسات

أثبتت نتائج دراسة علمية أن القرفة فعالة جدا ضد الفيروسات، حتى أن فعاليتها تتفوق ..

القرفة
الوجبات السريعة ونوباتها القلبية المفاجئة.. القرار لك

توصلت دراسة جديدة إلى أن المزيد من الأشخاص يصابون بنوبات قلبية مع كل مطعم ..

أمراض الطعام
فوائد صحية مذهلة لهذا السائل السحري

رُحّب بخل التفاح باعتباره اختراقا صحيا فائقا يمكن أن يحسن صحتك من خلال تعزيز ..

الغذاء الصحي