أفضل غذاء لتقوية المناعة ضد الأمراض

 
كشف خبراء الصحة والتغذية التابعين لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، عن الأطعمة التي يمكنك دمجها في نظامك الغذائي اليومي للمساعدة في تعزيز دفاعات الجسم وتقوية جهاز المناعة ضد الأمراض.
ووفقاً لما كشفه الخبراء، فقد تضمنت القائمة:
الملفوف
مليء بالبروبيوتيك المعزز للمناعة (وهي كائنات دقيقة يتم إدخالها إلى الجسم للحصول على الصفات المفيدة)، قد يساعد مخلل الملفوف - الملفوف المخمر بشكل أساسي - في تحسين توازن البكتيريا في أمعائك، مما يساعد بشكل عام على الحفاظ على صحة بطانة الأمعاء.
من خلال الحفاظ على بطانة أمعاء صحية، يمكنك منع البكتيريا غير المرغوب فيها من "التسرب" إلى القناة الهضمية وإثارة استجابة مناعية، مما يسمح لجهاز المناعة لديك بالتركيز على مكافحة العدوى اليومية مثل البرد والإنفلونزا.
البصل
أساس العديد من الوجبات، البصل غني بالبريبايوتكس التي تساعد على زيادة عدد البكتيريا الصديقة في أمعائك.
بينما نحتاج إلى البروبيوتيك من الأطعمة التي سبق ذكرها لإضافتها إلى البكتيريا الجيدة في أمعائنا، فإن البريبايوتكس ضرورية لتحفيز نمو تلك البكتيريا الجيدة، وتعمل كغذاء لها وتغذيتها بكامل قوتها.
من المهم أن يكون لديك توازن بين الاثنين لتشجيع نظام مناعة قوي.
كما أنها تحتوي على فيتامينات C وB وE التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض وتساعد في مكافحة العدوى.
الثوم
على الرغم من أنك قد لا ترغب في تناوله في أنفاسك ، إلا أن الثوم عنصر مهم في نظامك الغذائي بسبب خصائصه الحيوية.
الثوم مليء بمركبات الكبريت، مثل الأليسين ، التي تخلق تأثيرات تعزيز المناعة.
دعمًا لنظام الدفاع الطبيعي لجسمك، من المعروف أن الأليسين يعزز استجابة خلايا الدم البيضاء للمرض.
أضف قفازًا من الخضروات الجذرية إلى طبقك لتقوية جهاز المناعة لديك.
الهليون
يعتبر الهليون من الخضروات الرائعة الأخرى لتوفير البريبايوتكس ، لكن فوائده لا تتوقف عند هذا الحد.
يمكن أن يشجع الهليون أيضًا على إنتاج فيتامين ب ، والذي يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على الصحة الجيدة والرفاهية ، فضلاً عن الهضم الجيد بشكل عام.
يؤثر فيتامين ب على مستويات الطاقة لديك ووظائف المخ واستقلاب الخلايا بينما يساعد فيتامين ب المركب على منع العدوى.
ليغوميس
تتكون البقوليات من نباتات تنتج جرابًا يحتوي على بذور في الداخل وهي البذور التي نأكلها.
تشمل البقوليات الشائعة التي يمكنك دمجها في نظامك الغذائي العدس والبازلاء والحمص والفول وفول الصويا والفول السوداني.
إنها مصدر ميسور التكلفة للبروتين والألياف والحديد والفيتامينات التي تقدم العديد من الفوائد الصحية - بما في ذلك تعزيز نظام المناعة لديك.
كومبوتشا
يتوفر الكمبوتشا في أشكال عديدة، من منكه في مشروب غازي أو مخمر في شاي دافئ.
لقد تم استهلاكه منذ آلاف السنين بسبب فوائده العظيمة للأمعاء، مع البروبيوتيك الذي يتم إنتاجه أثناء عملية التخمير، مما يجعله مشروبًا رائعًا لتعزيز الأمعاء لإضافته إلى روتينك.
الكفير
يُضاف الكفير بسهولة إلى العصير أو يُستهلك بمفرده بنكهات مختلفة، وهو مشروب حليب مخمر ومليء بالعناصر الغذائية الصحية وبروبيوتيك المعزز.
وفقًا للخبراء، يمكن أن يوفر فوائد كبيرة ليس فقط لصحة الأمعاء، ولكن أيضًا لصحة التمثيل الغذائي لدينا.
خرشوف القدس
يحتوي خرشوف القدس على فركت أوليغوساكاريد، والتي يمكن أن توفر استقرار البروبيوتيك وإنتاج الأحماض في الأمعاء، مما يجعلها إضافة مثالية لنظامك الغذائي إذا كنت تبحث عن تعزيز نظام المناعة لديك.
في حين أنه قد يكون من الصعب العثور عليها في محلات السوبر ماركت، إلا أن الكثير يأخذها في شكل مسحوق أو كبسولة كجزء من نظام غذائي متوازن لجني الفوائد.
كل الحبوب
المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في الحبوب الكاملة مثل الشوفان الكامل والحنطة السوداء والكينوا تقوي جهاز المناعة، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في وجباتك.
أمعائك هي موطن لتريليونات البكتيريا التي تعتبر ضرورية لصحتك، لذلك من المهم العناية بها، وتناول كل أو بعض هذه الأطعمة كل يوم هو وسيلة رائعة للقيام بذلك وتعزيز نظام المناعة لديك، وفقًا لـ الخبراء.
أشياء مثل ضمان ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والحد من تناول السكر المكرر والكربوهيدرات ستضيف أيضًا العديد من الفوائد.
المصدر: ديلي ميل

خلل الأعصاب وتلف الحمض النووي

تعد النفايات الكهربائية والإلكترونية الفئة الأسرع نموا في تدفقات النفايات المنزلية في العالم. وتغدو هذه المشكلة أشد فداحة كلما كان سكان المدن المحرومين يعملون في مكبات ومطامر غير نظامية ..

شراب ساخن يخلصك من حصوات الكلى وآلام الظهر

يشعر الكثيرون بآلام أسفل الظهر، حيث يبدأ الألم بسيطا لكنه يتصاعد بسرعه ليصبح على ..

الشاي الأخضر
الكرفس الساحر.. ضابط السكري

في حين يشكل مرض السكري خطرا صحيا على الإنسان، فإن ضبطه والسيطرة عليه قد ..

الكرفس
هوس جديد اسمه السعرات الحرارية

أربعة من كل 10 بريطانيين "مهووسون" بحساب السعرات الحرارية - لكن ليس لديهم فكرة ..

الحمية الغذائية
حافظ على هرموناتك بالبهارات والمكسرات

يسبب الخلل في التوازن الهرموني عددا من المشاكل التي تحتاج إلى عناية خاصة تبدأ ..

الغذاء الصحي
غذي دماغك بزيت الزيتون

تساعد الأطعمة والمشروبات الصحية الغنية بالمواد المغذية في دعم صحة الدماغ وتحسين الأداء العقلي. وذكر ..

الزيتون
نصائح ذهبية من (الفاو) لزيادة المناعة ضد الأمراض

تشكّل فترة جائحة كوفيد-19 إحدى الفترات القليلة التي اعتنينا خلالها بصحتنا. وقد أوضحت هذه ..

أغذية المناعة
تحكم في ضغط دمك من دون دواء

يحدث ارتفاع ضغط الدم عندما يكون ضغط الدم في الشرايين مرتفعًا جدًا. يعد تحسين نظامك ..

الغذاء الصحي
7 أطعمة لتنظيف الكبد من السموم

يعتبر الكبد من أهم أعضاء الجهاز الهضمي - فهو يحمي الجسم من السموم والمواد ..

الغذاء الصحي
الكرز.. حبوب منومة طبيعية

الكرز... فاكهة تحتوي على العديد من الفوائد، لكن الأشهر منها هو إمكانية استخدامها كبديل ..

الكرز
أفضل غذاء لصحة الدماغ وقوة الذاكرة والتركيز

تلعب الأطعمة التي نتناولها دورا كبيرا في الحفاظ على صحة الدماغ، ويمكنها تحسين مهام ..

التركيز والذاكرة
ألوان الفواكه والخضروات تحميك من الأمراض

كشفت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، كيفية تحديد فائدة الفواكه والخضروات والثمار استنادا ..

الغذاء الصحي
علاقة المانجو بزيادة الوزن

على الرغم من كون المانجو إحدى الفواكه المحببة لكثيرين إلا أن الإفراط فيها يسبب ..

مانجو