متى تشعر المرأة بالشبع؟

 
توصلت دراسة جديدة إلى أن النساء اللواتي يعشقن الحلويات أكثر انسجاماً مع أجسادهن وأكثر قدرة على معرفة متى يشعرن بالشبع.
أجرى علماء النفس من جامعة ساسكس سلسلة من الاختبارات على 64 امرأة، كن إما "محبوبات جميلات" أو "لا يحببن اللطيفات".
وجد الفريق أن الأشخاص المحبوبين قد عززوا قدراتهم "الحسية" - بعبارة أخرى، فهموا بشكل أفضل الحالة الداخلية لأجسادهم - وكانوا "أكثر وعيًا وبديهية في تناول الطعام".
تتعارض الدراسة مع الصورة النمطية التي تقول إن الأشخاص الذين يحبون الأطعمة الحلوة مثل الحلوى والشوكولاتة والكعك لا يمكنهم التوقف عن تناولها حتى عندما يكونون ممتلئين.
قال الدكتور فاسيليكي إياتريدي، المؤلف الرئيسي للورقة، بجامعة ساسكس: "هذه الدراسة مثيرة للاهتمام لأنها تتعارض مع ما قد يعتقده الكثير من الناس".
إذا كنت متحيزًا لتناول الأطعمة السكرية جدًا، فهذا لا يعني أنك في نزوة الرغبة الشديدة لديك.
"قد يعني ذلك العكس - أنه من غير المرجح أن تستسلم لنداء جرة الحلوى في غياب الجوع."
تم تصنيف المشاركين البالغ عددهم 64 مشاركًا في الدراسة على أنهم يحبون الحلويات أو الذين لا يحبون الحلويات بعد أن طُلب منهم تذوق وتقييم محاليل السكر متفاوتة الشدة.
أولاً ، لتحديد الحس الداخلي للقلب ، تم تزويد المشاركين أولاً بأجهزة تتبع نبضات القلب.
وجد الفريق أن محبي الحلوى أكثر قدرة على الإحساس بنبضات قلبهم، دون قياس نبضات قلبهم في الواقع، من الأشخاص الذين لا يحبون الحلويات.
بعد ذلك، أجرى المشاركون اختبار حمل الماء المكون من خطوتين - والذي اشتمل على تناول الماء غير المحتوي على سعرات حرارية.
خلال الخطوة الأولى، كان تناول الماء مطلوبًا حتى نقطة الشبع الملحوظ، وهو "الإحساس المريح الذي تتخيله عندما تأكل وجبة وأكلت ما يكفي، ولكن ليس كثيرًا".
ثم طُلب من المشاركين الاستمرار في تناول الماء حتى الوصول إلى الشبع - "الإحساس بامتلاء المعدة بالكامل بالماء".
تم تعريف الحس المعدي بأنه الحجم المطلوب للشبع معبراً عنه كنسبة مئوية من إجمالي سعة المعدة.
وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يحبون الحلويات كانوا أكثر قدرة على معرفة متى كانوا ممتلئين - وبعبارة أخرى، كانت لديهم قدرات أفضل على التحسس المعدي.
كما سجل المعجبون الحلوون درجات أعلى في مقاييس الأكل الواعية والبديهية، مما يعني أنهم كانوا أقل عرضة للتأثر بالإغراءات الصالحة للأكل.
قال مؤلف الدراسة البروفيسور مارتن يومانس في جامعة ساسكس: `` تظهر دراستنا أن الأشخاص الذين يحبون الأطعمة الحلوة قادرون على اكتشاف الأحاسيس الجسدية التي تشير عندما يشبعون ''.
من المثير للدهشة أن أولئك الذين لا يحبون المذاقات الحلوة قد يكونون أقل قدرة على التنظيم الذاتي لأكلهم.
"ما زلنا لا نعرفه هو ما الذي يجعل شخصًا ما محبوبًا أو لا يحب ، وهذا ما نبحث عنه الآن."
يعتقد الباحثون أن ورقتهم يمكن أن تفتح استراتيجيات تغذية شخصية جديدة لمساعدة الناس على إنقاص الوزن.
ويقولون: "قد يكون قياس التباين الفردي في الإعجاب بالحلويات مفيدًا في تحديد أولئك الذين يميلون إلى ضعف قدرات الإدراك الداخلي، وبالتالي لخيارات الطعام التي تتجاوز الاحتياجات الداخلية وأوزان الجسم غير الصحية في نهاية المطاف".
هذه الدراسة، التي نُشرت في مجلة Appetite، نظرت فقط في المشاركات الإناث ولكن من المأمول أن تشمل الدراسات الأخرى الرجال.

خلل الأعصاب وتلف الحمض النووي

تعد النفايات الكهربائية والإلكترونية الفئة الأسرع نموا في تدفقات النفايات المنزلية في العالم. وتغدو هذه المشكلة أشد فداحة كلما كان سكان المدن المحرومين يعملون في مكبات ومطامر غير نظامية ..

شراب ساخن يخلصك من حصوات الكلى وآلام الظهر

يشعر الكثيرون بآلام أسفل الظهر، حيث يبدأ الألم بسيطا لكنه يتصاعد بسرعه ليصبح على ..

الشاي الأخضر
الكرفس الساحر.. ضابط السكري

في حين يشكل مرض السكري خطرا صحيا على الإنسان، فإن ضبطه والسيطرة عليه قد ..

الكرفس
هوس جديد اسمه السعرات الحرارية

أربعة من كل 10 بريطانيين "مهووسون" بحساب السعرات الحرارية - لكن ليس لديهم فكرة ..

الحمية الغذائية
حافظ على هرموناتك بالبهارات والمكسرات

يسبب الخلل في التوازن الهرموني عددا من المشاكل التي تحتاج إلى عناية خاصة تبدأ ..

الغذاء الصحي
غذي دماغك بزيت الزيتون

تساعد الأطعمة والمشروبات الصحية الغنية بالمواد المغذية في دعم صحة الدماغ وتحسين الأداء العقلي. وذكر ..

الزيتون
نصائح ذهبية من (الفاو) لزيادة المناعة ضد الأمراض

تشكّل فترة جائحة كوفيد-19 إحدى الفترات القليلة التي اعتنينا خلالها بصحتنا. وقد أوضحت هذه ..

أغذية المناعة
تحكم في ضغط دمك من دون دواء

يحدث ارتفاع ضغط الدم عندما يكون ضغط الدم في الشرايين مرتفعًا جدًا. يعد تحسين نظامك ..

الغذاء الصحي
7 أطعمة لتنظيف الكبد من السموم

يعتبر الكبد من أهم أعضاء الجهاز الهضمي - فهو يحمي الجسم من السموم والمواد ..

الغذاء الصحي
الكرز.. حبوب منومة طبيعية

الكرز... فاكهة تحتوي على العديد من الفوائد، لكن الأشهر منها هو إمكانية استخدامها كبديل ..

الكرز
أفضل غذاء لصحة الدماغ وقوة الذاكرة والتركيز

تلعب الأطعمة التي نتناولها دورا كبيرا في الحفاظ على صحة الدماغ، ويمكنها تحسين مهام ..

التركيز والذاكرة
ألوان الفواكه والخضروات تحميك من الأمراض

كشفت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، كيفية تحديد فائدة الفواكه والخضروات والثمار استنادا ..

الغذاء الصحي
علاقة المانجو بزيادة الوزن

على الرغم من كون المانجو إحدى الفواكه المحببة لكثيرين إلا أن الإفراط فيها يسبب ..

مانجو