القهوة محرمة على هؤلاء..انتبه

 
تعد القهوة المشروب الأكثر شعبية في العالم، ولكن تختلف آراء العلماء حول ما إذا كان الكافيين دواء أم داء.
وذكر موقع "ميديك فوريوم"، أن الكافيين يمكن أن يسبب الإدمان لأنه يعزز نقل الإشارات في الدماغ عن طريق مادة الدوبامين، وهو ناقل عصبي مسؤول عن التحفيز والذاكرة والانتباه والتحكم في حركات الجسم.
يعتقد علماء أن القهوة لا تسبب الإدمان مثلما يدمن الناس المخدرات، لكن هذا لا يعني أنها لا تسبب أعراض الانسحاب المتمثلة بـ: التعب والصداع والأرق إذا قررت أن توقفت فجأة عن شرب الكثير من القهوة التي اعتدت عليها.
ويمكن أن يرتبط شرب الكثير من الكافيين بزيادة القلق واضطرابات النوم فعندما يستيقظ المرء في الصباح متعبا ويشرب القهوة ليشعر بالنشاط ومن ثم لا يستطيع النوم ليلا لأنه شرب الكثير من القهوة، فهذا مايسمى بالدورة السامة للقهوة.
أشار الأطباء إلى أن الكافيين يمكن أن يزيد من مستويات الحمض في الجهاز الهضمي ويهيج بطانة المعدة والأمعاء، ويسمون الحالة الناجمة عن حركة حمض المعدة نحو المرئ بالارتجاع الحمضي ويشمل أعراض هذا الاضطراب إحساسا حارقا في الصدر، وطعما كريها في الفم، وسعالا متكررا، ورائحة الفم الكريهة، والانتفاخ، والشعور بالتوعك.
ويؤكد الأطباء أنه من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من أعراض الارتجاع الحمضي، الناجم عن الكافيين، عدم شرب القهوة على الإطلاق، إذ أنها تساهم في التهيج المستمر للغشاء المخاطي في المعدة وتسبب التهاب الغشاء المعوي، كما تحفز على زيادة الأضرار الخطيرة المرتبطة بالأورام السرطانية، ومن غير المفيد لأولئك الأشخاص أن يتحولوا لشرب المشروبات الخالية من الكافيين.
يطلق أثناء عملية تحميص القهوة يدويا أم صناعيا، غاز ثنائي الأسيتيل، حيث تكون الجسيمات الدقيقة من هذه المادة قادرة على اختراق الشعب الهوائية، ما يساعد على تطور التهاب الشعب الهوائية الحاد.
ولكن تختلف آراء أطباء آخرين عن هذه الآراء، ويدافعون عن آرائهم بقولهم: "على الجميع أن يتذكر أن الكافيين دواء".

سبوتنيك

خلل الأعصاب وتلف الحمض النووي

تعد النفايات الكهربائية والإلكترونية الفئة الأسرع نموا في تدفقات النفايات المنزلية في العالم. وتغدو هذه المشكلة أشد فداحة كلما كان سكان المدن المحرومين يعملون في مكبات ومطامر غير نظامية ..

شراب ساخن يخلصك من حصوات الكلى وآلام الظهر

يشعر الكثيرون بآلام أسفل الظهر، حيث يبدأ الألم بسيطا لكنه يتصاعد بسرعه ليصبح على ..

الشاي الأخضر
الكرفس الساحر.. ضابط السكري

في حين يشكل مرض السكري خطرا صحيا على الإنسان، فإن ضبطه والسيطرة عليه قد ..

الكرفس
هوس جديد اسمه السعرات الحرارية

أربعة من كل 10 بريطانيين "مهووسون" بحساب السعرات الحرارية - لكن ليس لديهم فكرة ..

الحمية الغذائية
حافظ على هرموناتك بالبهارات والمكسرات

يسبب الخلل في التوازن الهرموني عددا من المشاكل التي تحتاج إلى عناية خاصة تبدأ ..

الغذاء الصحي
غذي دماغك بزيت الزيتون

تساعد الأطعمة والمشروبات الصحية الغنية بالمواد المغذية في دعم صحة الدماغ وتحسين الأداء العقلي. وذكر ..

الزيتون
نصائح ذهبية من (الفاو) لزيادة المناعة ضد الأمراض

تشكّل فترة جائحة كوفيد-19 إحدى الفترات القليلة التي اعتنينا خلالها بصحتنا. وقد أوضحت هذه ..

أغذية المناعة
تحكم في ضغط دمك من دون دواء

يحدث ارتفاع ضغط الدم عندما يكون ضغط الدم في الشرايين مرتفعًا جدًا. يعد تحسين نظامك ..

الغذاء الصحي
7 أطعمة لتنظيف الكبد من السموم

يعتبر الكبد من أهم أعضاء الجهاز الهضمي - فهو يحمي الجسم من السموم والمواد ..

الغذاء الصحي
الكرز.. حبوب منومة طبيعية

الكرز... فاكهة تحتوي على العديد من الفوائد، لكن الأشهر منها هو إمكانية استخدامها كبديل ..

الكرز
أفضل غذاء لصحة الدماغ وقوة الذاكرة والتركيز

تلعب الأطعمة التي نتناولها دورا كبيرا في الحفاظ على صحة الدماغ، ويمكنها تحسين مهام ..

التركيز والذاكرة
ألوان الفواكه والخضروات تحميك من الأمراض

كشفت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، كيفية تحديد فائدة الفواكه والخضروات والثمار استنادا ..

الغذاء الصحي
علاقة المانجو بزيادة الوزن

على الرغم من كون المانجو إحدى الفواكه المحببة لكثيرين إلا أن الإفراط فيها يسبب ..

مانجو