9.8 مليون جائع في السودان

 
يعاني 9.8 مليون شخص في السودان – أو 21 في المائة من البلاد – من الجوع الحاد. وأشار برنامج الأغذية العالمي إلى أن التغذية وسوء التغذية يمثلان حالة طارئة ومشاكل هيكلية في السودان.
وصرّحت ماريان وارد، القائمة بأعمال مدير برنامج الأغذية العالمي في السودان، بأنه مع استمرار موسم العجاف حتى الربع الأخير من 2021، يظل برنامج الأغذية العالمي يعاني من نقص بقيمة 48 مليون دولار لتلبية الاحتياجات على مدى الأشهر الستة المقبلة.
وأضافت تقول خلال مؤتمر صحفي من جنيف: "لقد كان عاما صعبا على السودان، بما في ذلك مشاكل في النزوح والجفاف والجراد من بين قضايا أخرى. وعلاوة على ذلك، زادت السلة الغذائية الأساسية للسودان بنسبة 220 في المائة مقارنة بالعام الذي سبقه".
وأوضحت وارد كيف قام برنامج الأغذية العالمي بتوسيع برامج التغذية المدرسية. وقالت: "لقد كان الوضع بالغ الصعوبة وكانت هناك حاجة إلى دعم دولي مستمر"، مشيرة إلى أن السودان كان يتمتع بإمكانات زراعية ضخمة تنتظر الاستفادة منها بشكل جيد، وبعد رفع العقوبات أصبح السودان الآن منفتحا مرة أخرى على الأعمال التجارية بطريقة لم تكن موجودة منذ 30 عاما.
وتابعت تقول: "كما كان هناك أمل في أن تنتهي بعض الصراعات طويلة الأمد".
  • اقرأ أيضا: السودان -- مفوضية اللاجئين تجد حلولا صديقة للبيئة للتخفيف من تأثير الطقس القاسي في مخيم للاجئين
تقليل نوعية وكمية الطعام
من جانبه، قال دومينيك بيرجيون، مدير إدارة حالات الطوارئ وإعادة التأهيل في منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، إن انعدام الأمن الغذائي الحاد يعني أن الناس اضطروا إلى تقليل نوعية وكمية الطعام الذي يتناولونه.
وأضاف أنه من الضروري وجود حزمة متكاملة للأمن الغذائي، بما في ذلك الدعم الزراعي، وبناء قدرة المجتمع على الصمود، والمساعدة الغذائية.
اليوم العالمي لسلامة الأغذية
في 7 حزيران/يونيو، تحيي الأمم المتحدة ثالث يوم عالمي لسلامة الأغذية، بقيادة منظمة الصحة العالمية والفاو، ويهدف هذا اليوم إلى لفت الانتباه والترويج للحلول للمساعدة في منع واكتشاف وإدارة المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية.
فكل عام، يمرض حوالي 600 مليون شخص، ويموت 420 ألف شخص من جرّاء تناول طعام ملوّث بالفيروسات والبكتيريا.
وقال بيرجيون إن سلامة الأغذية جزء كبير من الأمن الغذائي، وأكد أن المسؤولية تقع على عاتق الجميع لضمان سلامة الأغذية، من حكومات وشركات ومنتجين وعاملين ومستهلكين.
وردّا على أسئلة من صحفيين، شدد المسؤول في الفاو على أن سلامة الأغذية مسألة تتعلق بتثقيف الناس، بمن فيهم المزارع والمستهلك، وتتعلق بالأطر التنظيمية.

خلل الأعصاب وتلف الحمض النووي

تعد النفايات الكهربائية والإلكترونية الفئة الأسرع نموا في تدفقات النفايات المنزلية في العالم. وتغدو هذه المشكلة أشد فداحة كلما كان سكان المدن المحرومين يعملون في مكبات ومطامر غير نظامية ..

شراب ساخن يخلصك من حصوات الكلى وآلام الظهر

يشعر الكثيرون بآلام أسفل الظهر، حيث يبدأ الألم بسيطا لكنه يتصاعد بسرعه ليصبح على ..

الشاي الأخضر
الكرفس الساحر.. ضابط السكري

في حين يشكل مرض السكري خطرا صحيا على الإنسان، فإن ضبطه والسيطرة عليه قد ..

الكرفس
هوس جديد اسمه السعرات الحرارية

أربعة من كل 10 بريطانيين "مهووسون" بحساب السعرات الحرارية - لكن ليس لديهم فكرة ..

الحمية الغذائية
حافظ على هرموناتك بالبهارات والمكسرات

يسبب الخلل في التوازن الهرموني عددا من المشاكل التي تحتاج إلى عناية خاصة تبدأ ..

الغذاء الصحي
غذي دماغك بزيت الزيتون

تساعد الأطعمة والمشروبات الصحية الغنية بالمواد المغذية في دعم صحة الدماغ وتحسين الأداء العقلي. وذكر ..

الزيتون
نصائح ذهبية من (الفاو) لزيادة المناعة ضد الأمراض

تشكّل فترة جائحة كوفيد-19 إحدى الفترات القليلة التي اعتنينا خلالها بصحتنا. وقد أوضحت هذه ..

أغذية المناعة
تحكم في ضغط دمك من دون دواء

يحدث ارتفاع ضغط الدم عندما يكون ضغط الدم في الشرايين مرتفعًا جدًا. يعد تحسين نظامك ..

الغذاء الصحي
7 أطعمة لتنظيف الكبد من السموم

يعتبر الكبد من أهم أعضاء الجهاز الهضمي - فهو يحمي الجسم من السموم والمواد ..

الغذاء الصحي
الكرز.. حبوب منومة طبيعية

الكرز... فاكهة تحتوي على العديد من الفوائد، لكن الأشهر منها هو إمكانية استخدامها كبديل ..

الكرز
أفضل غذاء لصحة الدماغ وقوة الذاكرة والتركيز

تلعب الأطعمة التي نتناولها دورا كبيرا في الحفاظ على صحة الدماغ، ويمكنها تحسين مهام ..

التركيز والذاكرة
ألوان الفواكه والخضروات تحميك من الأمراض

كشفت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، كيفية تحديد فائدة الفواكه والخضروات والثمار استنادا ..

الغذاء الصحي
علاقة المانجو بزيادة الوزن

على الرغم من كون المانجو إحدى الفواكه المحببة لكثيرين إلا أن الإفراط فيها يسبب ..

مانجو